試験検査

試験検査実施状況(年報資料抜粋)

目で見る微生物検査の基礎知識

 ➣ 細菌の検査    

食品に関する苦情の理化学検査

関連リンク

試験検査実施状況(年報資料抜粋)

平成28(2016)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成27(2015)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成26(2014)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成25(2013)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成24(2012)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成23(2011)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成22(2010)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成21(2009)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成20(2008)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成19(2007)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成18(2006)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成17(2005)年度 微生物部 理化学部 地域調査部
平成16(2004)年度 微生物部 理化学部 地域調査部

目で見る微生物検査の基礎知識

細菌の検査

総論

各論

 ➣腸管系細菌  ➣染色法  ➣確認培養  ➣血清型別検査

関連リンク

かながわの食の安全・安心(神奈川県生活衛生課)

食品安全情報 (国立医薬品食品衛生研究所)

食品安全委員会(内閣府)

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